http://news.m.zing.vn/detail/view/ca.../a299192?ver=t
Nhìn cái chân như bị cùi mà làm giá kinh..8-}
Printable View
http://news.m.zing.vn/detail/view/ca.../a299192?ver=t
Nhìn cái chân như bị cùi mà làm giá kinh..8-}
Giá trị của con gà là cặp chân đó đó bạn à. Một chân hầm sả, một chân hầm thuốc bắc. chỉ người khách đặc biệt thì gia chủ mới mời ăn chân gà đông tảo.
Gà nhà em các bác đánh giá dùm( xin phép BQT cho up ảnh luôn tại đây không phải lập topic khác làm loãng diễn đàn) em này bây giờ là 3,6kg, mới được 1 năm còn to được nữa nhưng vỗ béo đến 4kg thịt ăn tết. Gà chỉ được 60% gien so với gà trong bài báo trên nhưng nhìn cũng không thua mấy ^^, giá thì hạt rẻ hơn nhiều so với gà xịn. Gà này mua gần tết thì tầm 500k/kg, bình thường thì 400-450k/kg
http://nu2.upanh.com/b4.s32.d2/78a88...2.p1000185.jpg
http://nu8.upanh.com/b2.s35.d2/fb80f...8.p1000186.jpg
[url=http://www.upanh.com/p1000190_upanh/v/cvxfckazaoz.htm]http://nu8.upanh.com/b2.s33.d2/34e2b...8.p1000190.jpg[/url
http://nu4.upanh.com/b3.s33.d3/9396f...4.p1000191.jpg
http://nu1.upanh.com/b4.s34.d1/13d39...1.p1000194.jpg
http://nu3.upanh.com/b5.s34.d3/e63ba...3.p1000204.jpg
http://nu5.upanh.com/b6.s32.d2/631ab...5.p1000210.jpg
http://nu7.upanh.com/b2.s32.d2/afa44...7.p1000211.jpg
Tết mà có con gà này thịt thì quá đã không biết đưa vào Nam nuôi nó có lớn được như vậy không=P~=P~=P~
Nuôi tốt như thường anh ạ, trong Sài Gòn có vài chỗ rao bán giống gà này còn chuẩn hơn ngoài Bắc này đó. Nếu mua cứ mua tầm 2kg trở lên cho chắc ăn ít bệnh và lớn nhanh, không thì cứ loại như này mua thôi đỡ mất công. Con này em mới mua thôi chứ nuôi bồ câu nên không có chỗ nuôi gà. Gà Đông Tảo cứ trên 3kg là thịt ngon rồi, nuôi lâu nữa như con này thì chân sẽ sùi ra và da sẽ dầy hơn.Trích dẫn:
Nguyên văn bởi vinhxena
Ở Q9 có bán gà con tầm 1 tháng (đương nhiên là gà lai chớ không phải thuần chủng). Gà con cỡ 1 tháng thì 250k một con, ra tết mua một cặp thì đến tết sang năm có thịt ăn chứ có gì đâu.Trích dẫn:
Nguyên văn bởi vinhxena
Với gà đông tảo ta có thể làm nhiều món lắm:
Chân gà hầm thuốc bắc hoặc hầm sả.
Da cổ gà hấp thái chỉ trộn thính (cái này có thể lấy thính của bò thui)
Đùi gà ướp gia vị hấp.
Lườn gà thái mỏng nướng sả hoặc xào lăn gì đó
phần gà nào nhiều xương có thể nấu giả cầy
còn nhiều món khác nữa, mình chỉ biết sơ sơ thế thôi.
nhìn tướng nó giống gà nòi, thịt chắc cũng dai lắm đây